Zencefilli Karides (4 kişilik)
Malzemeler:
• 1 diş sarımsak
• 500 gr soyulmuş ve temizlenmiş karides
• 2 çay kaşığı kıyılmış zencefil
• 1 çorba kaşığı limon suyu
Hazırlanışı:
Sarımsağı soyup dövün. Zencefil ve sarımsağı iki dakika boyunca yapışmaz tavada sote yapın (Tavanız teflon değilse biraz yağ kullanmanız gerekebilir). Limon suyu ile karidesleri karıştırıp tavaya ekleyin. Kısık ateşte 5 dakika pişirin. Soğutmadan servis edin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder